УПРАВЛЕНИЕ ДОКУМЕНТАМИ и ЗАПИСЯМИ НА ПИЩЕВОМ ПРЕДПРИЯТИИ (ВЕБИНАР)

• Курс помогает правильно организовать управление документами на пищевом предприятии. Даже если раньше Вы этим не занимались, в процессе тренинга Вы сможете легко понять структуру документации пищевого предприятия, правила управления документами и взаимосвязь записей, документов ХАССП, СМК и остальной документации компании.

• Наш структурированный курс по управлению документами упакован:

- практическими примерами и лайфхаками,

- полезными советами и обзором хороших практик,

- разбором частых ошибок.

• Отличный тренинг, актуальный для новичков и опытных системщиков.

О чем расскажем на вебинаре?

Требования к документообороту

• Что такое документы и записи? Роль документации в работе систем менеджмента

• Структура документов Системы Менеджмента Пищевой Безопасности

• Виды документированной информации. Взаимосвязь и взаимодействие документов разных уровней

• Как упорядочить учет и контроль документов?

Как управлять документами внешнего происхождения

• Источники получения актуальных документов внешнего происхождения

• Подходы к организации системы управления документами внешнего происхождения на предприятии

• Система рассылки документов внешнего происхождения на предприятии

Обсуждаем управление внутренними документами

• Документы на бумажных и электронных носителях: особенности управления

• Как написать процедуру по управлению документами?

• Порядок разработки и оформления документов разных уровней. Типовые ошибки при оформлении документов

• Особенности порядка согласования и утверждения документов разных уровней

• Подходы к кодированию документов

• Рассылка и ознакомление с документами

• Актуализация документов - как часто это нужно делать?

• Порядок изъятия и уничтожения документов, ведение архива

Не "бумажки", а доказательная база: управляем записями правильно

• Управление записями на бумажных носителях

• Заполняемые формы (шаблоны записей): особенности управления

Особенности управления электронными документами и записями

• Системы электронного документооборота

• Примеры интеграции ведения записей по СМБПП с 1С и другими системами

• Особенности ведения и хранения электронных записей

И, конечно, ответим на все Ваши вопросы

Увидимся в эфире!