СЕКРЕТЫ ЧЕК-ЛИСТОВ ТОРГОВЫХ СЕТЕЙ: КАК ПОДГОТОВИТЬСЯ И ПРОЙТИ АУДИТ ПРОИЗВОДСТВА (вебинар)

Устали подстраиваться под каждого аудитора, исправлять свои документы и процессы после каждой проверки ?

Регулярно проходите аудиты торговых сетей, но не получается добиться стабильно высоких баллов и категории "А" ?

Планируете развивать продажи через торговые сети и маркет-плейсы?

ПРОЙДИТЕ НАШ ИНТЕНСИВНЫЙ КУРС

ПО ЧЕК-ЛИСТАМ ТОРГОВЫХ СЕТЕЙ

Мы работаем с торговыми сетями с 2011 года, а наши эксперты провели тысячи аудитов поставщиков.

Ведущие ритейлеры обучают у нас своих специалистов по качеству и аудиторов.

На нашем онлайн-курсе Вы узнаете о процедурах аудита, чек-листах, правилах оценки и требованиях к производству!

ПРОГРАММА

ЧАСТЬ 1 : Особенности аудитов поставщиков торговых сетей. Структура чек-листов и принципы оценки

• Объект аудита - что готивить к проверке? План и область аудита.

• Открывающее и закрывающее совещание. Требование по фотосъемке. Конфиденциальность информации.

• Продолжительность аудита: ожидание и реальность. Как проходит проверка, что в праве и не в праве делать аудитор

• Опрос персонала при проведении аудита. Какие отделы будут задействованы в проверке. Практические советы: как подготвоить своих сотрудников к проверке.

• Категорирование несоответствий и балльная оценка. За невыполнение каких требований снимается наибольшее количество баллов? Статистика критических нарушений

• Отчетность по аудиту и дальнейшие действия

ЧАСТЬ 2 : Обзор основных разделов чек-листов. Требования и распространенные замечания.

Инфраструктурные требования

• Обход предприятия и территории. Куда заглянет аудитор и к чему нужно готовиться?

• Состояние зданий, помещений и оборудования. Почность и зонирование.

• Инженерные системы. Оборудование. Кому нужен график ППР? Программы профилактического обслуживания и ремонты оборудования.

Сырье и упаковочные материалы

• Спецификации сырья и материалов. Оценка и одобрение поставщиков

• Входной контроль

Процессы производства продукции

• Рецептуры. Контроль технологической дисциплины.

• Контроль продукции при производстве, упаковке, хранении, комплектации и отгрузке.

• Работа с полуфабрикатами. Промпереработка.

• Может ли аудитор проводит параметрический контроль при проверке?

• Условия хранения. Ротация – FIFO и FEFO: как доказать?

• Мониторинг условий транспортировки

Прослеживаемость. Марикровка продукции.

• Проведение теста прослеживаемости на аудите. Восходящий и нисходящий тест. Масс-баланс как часть теста прослеживаемости, материальный баланс и выявление фальсификаций. …