КРУГЛЫЙ СТОЛ «ПРЯМОЙ ДИАЛОГ БИЗНЕСА И ВЛАСТИ»

МТС Live Холл (Vokzal 1853)

Санкт-Петербург, набережная Обводного канала, дом 118 лит С

Время проведения круглого стола: 11:00-13:00

(с 9:30 до 11:00 будет проходить приветственный кофе-брейк в формате «Петербургский завтрак» и торжественное открытие VI Кубка Губернатора «Лучший шеф-повар Петербургской кухни»)

КРУГЛЫЙ СТОЛ «ПРЯМОЙ ДИАЛОГ БИЗНЕСА И ВЛАСТИ»

Открытая дискуссия и ответы на вопросы о реальном состоянии и перспективах развития предпринимательства в ресторанно-отельной сфере и индустрии гостеприимства Петербурга и регионов РФ

Спикеры:

• Марков Сергей Леонидович, первый заместитель председателя комитета Санкт-Петербурга

• Представитель Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга

• Представитель Комитета по промышленной политике, инновациям и торговле Санкт‑Петербурга

• Представители контрольно-надзорных органов в сфере гостеприимства, ресторанного и отельного бизнеса

• Лилеин Юрий Игоревич, руководитель Представительства Вологодской области — полномочный представитель Губернатора области и Правительства в городе Санкт-Петербурге

• Гарбар Леонид Петрович, вице-президент Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО)

• Марина Наумова (шеф-повар Маруся)

• Исаев Игорь Александрович, генеральный директор компании «Реком» (проектирование и комплексное оснащение ресторанов, пищеблоков, производств и предприятий общественного питания профессиональным оборудованием )

• Ведущие рестораторы и отельеры Санкт-Петербурга

• Представители бизнеса и общественных организаций в сфере гостеприимства и туризма, ресторанного и отельного бизнеса

• Представители учреждений среднего профессионального и высшего образования в сфере гостеприимства и туризма, ресторанного и отельного бизнеса

Модератор: Марков Александр Викторович, глава Представительства Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО) в Санкт-Петербурге и Ленинградской области, основатель и главный редактор журналов «Ресторановед» и «Профессиональная Кухня»

Темы и вопросы к обсуждению:

• Актуальные вызовы и проблемы предпринимательства в сфере гостеприимства и туризма, ресторанного и отельного бизнеса

• Как власть видит реальное состояние и перспективы гостеприимного бизнеса

• Меры поддержки: что есть сейчас, как это работает, чем полезно для бизнеса

• Инициативы и мероприятия власти для развития бизнеса: календарь, концепции и принципы проведения, обратная связь от предпринимателей

• Въездной туризм в Санкт-Петербург: статистика, аналитика и возможности для бизнеса

• Взаимодействие и сотрудничества власти и представителей разных сфер бизнеса (туризм, отели, рестораны) …