Сыроварня Марии Коваль
Ремесленная сыроварня в селе Новоселье Переславского района Ярославской области принимает гостей по обязательной предварительной записи. Программа включает рассказ об истории сыроделия в России и Переславском крае, знакомство с процессом варки сыра, который виден через специальное смотровое окно, и дегустацию ремесленных сыров европейских технологий. Для экскурсионных групп действуют отдельные предложения.
Кому подойдёт
Открытая экскурсия для посетителей; предпринимательский состав группы не заявлен
Программа
Экскурсия-рассказ об истории сыроделия в России и Переславском районе
Наблюдение за варкой сыра через смотровое окно производства
Дегустация ремесленных сыров с рекомендациями по сочетанию
Фермерская кухня на территории сыроварни
Компании и площадки
Запись и как добраться
Посещение сыроварни возможно только по предварительной записи по телефону +7 963 601-22-61. Сыроварня находится в Ярославской области, Переславский район, село Новоселье, ул. Монастырская, 4 — примерно в 145 км от Москвы и 120 км от Ярославля по Ярославскому шоссе: в Переславле-Залесском нужно свернуть на Ботик Петра I, доехать до указателя «Новоселье», затем проехать ещё около трёх километров до села и далее следовать по указателю «Сыроварня Марии Коваль». На территории работает фермерская кухня, блюда которой готовятся из собственных фермерских продуктов.
Условия участия
Предварительная запись по телефону обязательна; для экскурсионных групп предусмотрены специальные условия.
На площадке могут быть разные варианты посещения. Перед записью подтвердите состав выбранного маршрута, доступ на действующее производство, условия допуска и полный тариф. Предпринимательский состав группы и встреча с руководством отдельно не заявлены.
