Ремесленная сыроварня «Сырный причал»
Семейная сыроварня «Сырный причал» на волжской набережной Костромы более семи лет создаёт авторские сыры. Экскурсия предлагает погружение в процесс с фартуком: гости узнают изнутри, как вызревают благородные сыры с голубой плесенью — от классических сортов до уникальных рецептов. На мастер-классе можно создать собственный бельпер кнолле, а на дегустации оценить сыры с золотыми медалями всероссийских конкурсов. Формат подходит для семей, компаний друзей и корпоративов.
Кому подойдёт
Открытая экскурсия для посетителей; предпринимательский состав группы не заявлен
Программа
Экскурсия-погружение в созревание сыров с голубой плесенью
Мастер-класс по созданию собственного бельпер кнолле
Дегустация авторских и конкурсных сыров
Компании и площадки
Адрес, режим работы и запись
Сыроварня «Сырный причал» расположена в Костроме на улице Горной, 27А — в исторической части города недалеко от волжской набережной — и работает ежедневно с 10:00 до 20:00. Запись и вопросы — по телефону +7 (910) 661-55-58 или в официальной группе «ВКонтакте» (vk.com/kostroma_cheese). Формат подходит для семейного отдыха, встречи с друзьями или корпоративного мероприятия; дегустационный сет может включать сыры, отмеченные золотыми медалями всероссийских конкурсов.
Условия участия
Работает ежедневно с 10:00 до 20:00; адрес: ул. Горная, 27А; стоимость и запись — по контактам сыроварни.
На площадке могут быть разные варианты посещения. Перед записью подтвердите состав выбранного маршрута, доступ на действующее производство, условия допуска и полный тариф. Предпринимательский состав группы и встреча с руководством отдельно не заявлены.
