Музейная фабрика коломенской пастилы
Музейная фабрика коломенской пастилы на Полянской улице в Коломне проводит театрализованные экскурсии по пастильной фабрике купцов Чуприковых, основанной в середине XIX века. Гости встречаются с историческими персонажами, пьют чай в Малиновой гостиной и дегустируют шесть основных сортов пастилы — от смоквы до фабричной, наблюдая, как зелёные яблоки превращаются в пастильное тесто, и участвуя в процессе. Музей можно посетить только с экскурсией; действуют сезонные программы — летняя, новогодняя и масленичная.
Кому подойдёт
Открытая экскурсия для посетителей; предпринимательский состав группы не заявлен
Программа
Театрализованная экскурсия «Коломенская пастила. Сделай сам!» с участием в производстве
Дегустация шести сортов пастилы и чаепитие в Малиновой гостиной
Сезонные программы «Лето в Пастиле», «Новый год в Пастиле», «Масленица в Пастиле»
Познавательная программа «Коломенское чаепитие»
Компании и площадки
Форматы для частных визитов и гостей с ОВЗ
Помимо групповых программ музей предлагает специальные форматы: «День рождения в музее» — интерактивный спектакль для группы до 15 человек — и экскурсию «Золотой век Коломенской пастилы», при которой музей на час закрывается только для вашей компании до 10 гостей. Формат этого визита гость выбирает сам: театрализованный тур по дому Чуприковых с пастильной мастерской и подвалом или спокойная прогулка с гидом с чаем и сладостями в Малиновой гостиной. Посетителям с ограниченными возможностями здоровья музей доступен через индивидуальную программу «Коломенское чаепитие»; скидок для инвалидов и сопровождающих не предусмотрено, условия визита рекомендуют согласовать заранее по электронной почте.
Комплекс музея и история возрождения
Музей занимает подлинный фабричный комплекс купцов Чуприковых: собственный дом с пастильной мастерской, подземным плодохранилищем и кладовой, флигель для рабочих с фабричным магазином и складом, двор и фрагмент яблоневого сада. Производство пастилы в Коломне исчезло на целое столетие после закрытия фабрик в революциях и войнах начала XX века. В 2008 году рецепт пастилы фабрики Чуприкова нашли в Российской государственной библиотеке, а 3 сентября 2011 года предприятие возродилось в музейном формате при поддержке главы города, фонда «Наше Будущее» и фонда Владимира Потанина. Музей реконструирует подлинные вкусы пастилы XVIII — начала XX века.
Условия участия
Посетить музей можно только с экскурсией; музей открыт ежедневно с 10:00 до 20:00; день рождения в музее — интерактивный спектакль для группы до 15 человек.
На площадке могут быть разные варианты посещения. Перед записью подтвердите состав выбранного маршрута, доступ на действующее производство, условия допуска и полный тариф. Предпринимательский состав группы и встреча с руководством отдельно не заявлены.
